早餐麪粉雞蛋餅製作 這樣做最好吃
1、首先準備一個碗,碗中加入400毫升的清水,加入5克食鹽(增加筋性)、加入200克的麪粉。
2、加麪粉時要邊到邊攪拌,把麪粉分次加入水中(這樣攪拌出的麪糊細膩沒有疙瘩,不易破損更筋道)。
3、面與水的比例大概是1:2,攪拌至細膩粘稠沒有面疙瘩倒扣成線就可以了。
4、取一個小碗,打入兩個雞蛋,攪散備用,準備適量的蒜蓉醬(可以把蒜蓉醬用清水稍微稀釋一下)備用。
5、電餅鐺開小火預熱,鍋微熱以後,放入兩勺麪糊,用刮板快速的把麪糊刮薄刮均勻。
6、麪糊刮均勻以後,大約烙制一分鐘左右(餅的水分蒸發,明顯的縮小),倒入雞蛋液,用刮板快速的刮均勻。
7、雞蛋液刮均勻以後,在蛋液凝固之前撒上一層白芝麻,刷上少許的食用油(防止翻面烙制的時候雞蛋烙糊),把餅翻面。
8、把餅翻面以後,在餅上均勻的刷上一層蒜蓉醬,烙至雞蛋金黃,將麪餅快速的捲起即可出鍋。
-
丙火喜什麼生財最旺
丙火在中國傳統文化中被認爲代表熱情、活力和陽光,因此喜歡生財最旺的事物通常與熱情和活力相關。一些可能讓丙火生財最旺的事物包括:1.創業和投資:由於丙火代表着活力和冒險精神,創業和投資可能是讓丙火生財最旺的途徑之一。2.銷售和營銷:丙火通常具有良好的溝通能...
-
夏天修剪什麼花最旺
夏天修剪玫瑰花最旺盛。玫瑰花在夏季生長迅速,並且需要經常修剪以促進新的芽和花的形成。修剪玫瑰花可以去除舊葉子和花朵,讓新的生長有更多空間和養分。此外,修剪還可以促使玫瑰花形成更多的花蕾,並且使植株更加健康和美觀。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列爲國家級重點文物保護單位。...
-
大門口看到什麼最旺財
在風水學中,大門口是財氣聚集的地方,具有重要的風水作用。根據普遍的觀念,大門口看到最旺財的是青蛙。青蛙在風水學中象徵財運亨通和財富滾滾而來,被認爲是財神的象徵之一。因此,許多人會選擇在自家大門口擺放青蛙擺件或雕塑,以旺財增運。此外,一些人也認爲在大門口擺...