1小時海蔘快速泡發方法 1小時海蔘快速泡發方法是什麼

1、準備材料：幹海蔘4只，純淨水適量。

2、首先將幹海蔘倒入純淨水解凍浸泡48小時。

3、取出海蔘從嘴處沿着肚子往下剪。

4、將海蔘肚裏的泥沙沖洗掉，去掉海蔘肚子裏的筋。

5、將海蔘的牙齒和嘴剪掉，丟棄不要。

6、在鍋中放入純淨水和洗淨的海蔘。

7、大火煮沸後，轉小火將海蔘煮半小時。

8、半小時後關火將海蔘燜2小時。

9、2小時後，撈出海蔘加入純淨水浸泡48小時。

10、海蔘浸泡好後就可以直接拿起來煮食了。