銀耳怎麼做最好吃 製作銀耳蓮子湯的方法

1、材料：蓮子，銀耳，冰糖，棗子，枸杞。

2、將銀耳泡開，撕成小塊，蓮子用清水浸泡。

3、鍋中加清水，將銀耳、紅棗放入鍋中，大火煮沸。

4、攪拌，加入冰糖，轉小火熬煮。

5、放入蓮子，煮到銀耳膠化，即可。