巧克力麻薯包怎麼做 巧克力麻薯包做法

1、食材：高筋麪粉450克、雞蛋2個、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉適量、白砂糖100克、黃油60克、堅果和果乾適量。

2、將雞蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均勻。

3、放入可可粉、麪粉、糖，加入黃油，揉成麪糰。

4、揉出手套膜。

5、發至兩倍大，按壓無回彈。

6、分成大小相等的麪糰。

7、擀成牛舌狀，裝入麻薯餡和喜歡吃的乾果仁，捲起來。

8、表面劃幾刀，撒上面粉。

9、180度烤25分鐘出爐即可。