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淡菜乾湯怎麼做 淡菜乾湯的做法

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淡菜乾湯怎麼做 淡菜乾湯的做法

1、先將買回來淡菜用水養半天,然後用刷子刷乾淨。

2、鍋裏放入冷水,這裏要說明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入這樣纔會開的比較多

3、加入淡菜、醋、鹽巴開火煮沸。

4、湯沸後會鍋四周會出現泡沫,用勺裝起來丟掉。

5、嘗試一下味道,加入適量的調味品和蔥花。

6、裝一碗清淡怡口的淡菜,瞬間感覺激發味蕾。

標籤:幹湯 淡菜