河南烙菜饃做法竅門 怎樣製作河南烙菜饃
1、莧菜適量,麪粉適量,雞蛋兩個,香油少許,鹽少許,十三香粉適量。
2、和麪要用涼水,一點一點邊徐徐加入水邊攪拌麪。
3、將面先和成面碎。
4、再揉成光滑麪糰,如包餃子面硬度一樣就可以。
5、蓋上溼布,蓋上鍋蓋,醒至大約半小時至1小時時間。
6、面醒好後,根據鍋的大水,分成均等小塊備用。
7、把涼幹水分的菜切段,1-2公分左右,不要切很碎,否則容易出水。
8、加入香油少許,加入鹽少許,加入十三香粉少許,拌均,菜餡就做好了。
9、把小塊面擀成薄面片,把擀好的薄面片放入不粘的平鍋裏。
10、放入適量的菜餡在面片上。
11、放入雞蛋1-2個在菜餡上,用筷子將雞蛋稍稍攤開。
12、再擀一個薄面片,放在菜餡上。
13、周圍用手輕輕壓緊兩張面片。
14、菜餅的兩面烙至黃焦,用鍋鏟輕輕能轉動即爲成熟。
15、新鮮出爐的莧菜饃,涼涼熱氣。切成四份。方便食用。
-
男生如何打理頭髮
男生打理頭髮可以按照以下步驟進行:1.洗髮:選擇適合自己頭髮類型的洗髮產品,如干燥頭髮可以選擇滋潤型洗髮水。用溫水徹底清洗頭髮,然後按摩頭皮促進血液循環。2.護髮:根據需要選擇合適的護髮產品,如護髮素或發膜。將護髮產品均勻塗抹在髮梢處,避免在頭皮上過多使用,然...
-
鳳爪幾月份成熟採摘
鳳爪果是一種常見的水果,它通常在秋季成熟採摘。具體來說,鳳爪果的成熟期大約在9月至11月之間。在這個時候,果實會變得飽滿且顏色鮮豔,味道甜美。如果要採摘鳳爪果,可以在這個時間段留意果樹上的果實情況,選擇成熟的果實進行採摘。...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行爲:懷孕的母羊通常會表現出一些行爲上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...