紅薯飯的做法大全 最美味的紅薯飯做法三則分享
1、紅薯飯。
用料:
糯米110克、紅薯230克、豬油或者植物油1勺、鹽少許。
做法:
(1)糯米用水淘洗乾淨。
(2)紅薯去皮切小塊。
(3)紅薯和糯米放入電飯鍋內膽裏,放水,比平時煮飯要少一點。
(4)放一勺豬油,也可以是植物油,目的是讓紅薯飯到時候底下有層金黃色的鍋巴,再放一點點鹽攪拌均勻。
(5)放入電飯鍋,按煮飯鍵煮20分鐘。
(6)煮好的紅薯飯出鍋了。
2、藜麥紅薯飯。
用料:
東北大米一杯、三色藜麥1/3杯、紅薯一根、清水適量。
做法:
(1)將所有的主食材準備齊全,東北大米,紅薯,三色藜麥。
(2)東北大米和藜麥混合在一起,用清水淘洗乾淨備用。
(3)紅薯去皮切成小丁備用,紅薯也可以用紫薯,老南瓜,板栗等來代替。
(4)巧釜脫糖電飯煲內膽中加入適量的清水,清水量加到刻度線,清水的用量根據米量來定,喜歡硬一點點口感的,可以減少部分水量。
(5)將淘洗好的大米,藜麥和紅薯丁放入甑子中。
(6)選擇低糖飯功能鍵,米種默認爲東北大米,口感默認適中。
(7)時間到米飯煮好,黃澄澄的顏色看起來就食慾大開。
3、藜麥紅薯飯。
用料:
大米1杯、藜麥1湯匙、紅薯1個。
做法:
(1)準備食材。
(2)藜麥和大米混合淘洗乾淨。
(3)紅薯去皮洗淨切成小丁,放入藜麥大米鍋中。
(4)加入適量清水(平時做白米飯同樣的水)。
(5)啓動電飯煲,按照常規煮飯模式煮熟即可。
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