馬蹄做菜做法大全 馬蹄的烹飪方法
1、蒸馬蹄
材料:新鮮馬蹄1斤。
做法:回家洗乾淨,仔細的洗,擦去淤泥,摘去蒂頭;入鍋隔水蒸15分鐘即可。
2、馬蹄銀耳湯
原料:馬蹄150克,銀耳2大朵,枸杞25克,鮮湯(或水)750克,冰糖75克,鹽3克。
做法:將馬蹄去皮洗淨,切成0.3釐米厚的薄片,放清水中浸泡30分鐘,取出控幹水分備用。銀耳用溫水泡開,洗去雜質,用手撕成小塊;枸杞用清水泡軟,洗淨待用。湯鍋置火上,放入鮮湯、銀耳、冰糖煮約30分鐘,加上馬蹄片、構杞和鹽,再用小火煮10分鐘,撇去浮沫,出鍋倒在海碗中即可。
3、馬蹄羊肉煲
主料:羊肉600克,馬蹄500克,胡蘿蔔100克。輔料:竹蔗2節,生薑一大塊。
調料:柱候醬適量,大蒜3棵。
做法:羊肉清洗乾淨切件,馬蹄削皮對半切,胡蘿蔔削皮滾刀切塊,竹蔗削皮切長條,生薑削皮拍扁;熱油鍋,爆香生薑;放進羊肉,大火爆炒;濺入白酒,繼續大火煸炒;羊肉煸炒透後,加入馬蹄、胡蘿蔔、竹蔗;加入2大勺柱候醬;翻炒均勻,加入1小勺白糖;加入沒過羊肉的清水;大火煮開,轉小火燜至自己喜歡的口感,有人喜歡有點嚼頭的,有人喜歡酥爛的;大蒜切段;加入少量老抽;加入大蒜段;大火收至醬汁濃稠;轉入砂鍋;小火加熱5分鐘,關火即可。
-
單方精油的使用方法
Tousesingleessentialoils,youcanfollowthesemethods:1.Diffusion:Addafewdropsoftheessentialoiltoadiffuserfilledwithwaterandletitdisperseintotheair.2.Topicalapplication:Dilutetheessentialoilwithacarrieroil(suchascoconutoiloralmondoil)andapplyit...
-
女錢包什麼顏色最旺財運
傳統上,紅色被認爲是最有利於財運的顏色,因爲在許多文化中,紅色象徵着繁榮和好運。不過,選擇錢包顏色主要取決於個人的喜好和信仰。有些人可能更喜歡其他顏色,比如金色或綠色,因爲它們也被認爲具有財富和繁榮的象徵意義。最重要的是,選擇一種讓你感到愉悅和自信的顏色...
-
茶花多久澆一次水夏天怎麼澆
茶花的澆水頻率和方式取決於多種因素,包括植物的生長狀態、環境溫度和溼度等。一般來說,在夏天的炎熱季節,茶花的澆水需求會增加。以下是一些夏天澆水茶花的基本指導原則:1.觀察土壤溼度:茶花的土壤應保持溼潤,但不要過度澆水。每次澆水前,用手指或溼度計測量土壤的溼...
-
表達方式都有哪些
表達方式可以通過語言文字、肢體動作、面部表情、聲音、圖像、符號等多種形式來進行。在書面表達中,可以使用散文、詩歌、小說、戲劇、論說文等不同的文體來表達思想和情感。在口頭表達中,可以通過演講、對話、歌唱、朗誦等方式來傳達信息和情感。此外,還可以通過...