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泡麪披薩要用錫紙嗎 做披薩可以用鋁箔紙嗎

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泡麪披薩要用錫紙嗎 做披薩可以用鋁箔紙嗎

1、烤披薩不建議用錫紙。

2、因爲披薩里麪包裹着一層厚厚的麪餅,平攤着放進烤箱中,如果使用錫紙會導致披薩底面的溫度過高,容易出現披薩表面還沒熟,但是底部已經烤焦的情況。

3、披薩一般指比薩(食品)。比薩(Pizza),又稱爲比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。