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紫色橄欖菜怎麼涼拌 紫色橄欖菜如何涼拌

經驗2.52W
紫色橄欖菜怎麼涼拌 紫色橄欖菜如何涼拌

1、醋溜紫甘藍材料:紫甘藍100克,圓白菜100克調料:香葉2克,醋25克,鹽3克,芥末2克。

2、紫甘藍、捲心菜洗淨後切絲,加鹽醃漬30分鐘;

3、月桂葉、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分鐘成汁;

4、混合汁和醃漬好的紫甘藍及捲心菜攪拌均勻,放置2分鐘即可食用。

標籤:涼拌 橄欖