胡蘿蔔跟茶樹菇相剋嗎 胡蘿蔔跟茶樹菇是否相剋
2、主料:豬月牙骨500g、胡蘿蔔100g、茶樹菇50g
3、輔料:油適量、鹽4g、蔥1根、醋適量
4、胡蘿蔔切片,茶樹菇泡發備用。
5、豬月牙骨切小段,洗乾淨,然後蔥姜切適量備用。
6、鍋中燒開水,下入月牙骨焯水,會發現中間有很多浮沫,很髒哦。所以一定要焯水。把那些沫撐出來。
7、焯水後,從新做一鍋水,當水溫時候下肉和蔥姜。一點鹽和醋。
8、加入胡蘿蔔和茶樹菇大火燒開,然後改中火燉制1小時就可以啦。
9、出鍋了,營養不上火。
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