觀音菜的功效與禁忌 關於觀音菜的功效與禁忌

1、功效：觀音菜的營養元素豐富。此外,觀音菜還有提高抗寄生蟲和抗病毒的能力,並對惡性生長細胞有中度抗效。老人、小孩、體質虛弱者食用觀音菜,便可增強抗病能力、保健身體。觀音菜適合這些人羣食用，可以有抗病毒的作用，而且還可以有提高免疫力的效果。

2、禁忌：有肝病的人羣和高血壓病人不能吃觀音菜。因爲觀音菜有強烈的肝毒性,可以導致肝硬化,此外還有致癌、致畸性，並可導致原發性肺高壓。觀音菜不適合肝病或者是高血壓的病人食用，以免加重病情，而且還會致癌。