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手剝筍怎麼做好吃 手剝筍的做法

經驗2.27W
手剝筍怎麼做好吃 手剝筍的做法

1、材料:春筍4根、蔥段1根、八角1粒、薑片3片、辣椒2段、鹽適量、醬油適量。

2、準備春筍四根,洗淨去掉老根。

3、先把春筍燒開水煮一煮,去除澀味,撈出待用。

4、春筍對開切,重新燒水所有材料放入鍋裏,煮十五分鐘關火。

5、準備乾淨的器皿,把煮好的春筍撈出來。

6、把煮春筍的湯也倒入,放涼浸泡一夜充分入味就可以吃了

標籤:剝筍 好吃