饅頭芝麻包怎麼做 做饅頭芝麻包的方法

1、麪粉放在盆裏，放入酒醩，然後用適量的溫水泡開發酵粉，倒入揉麪。

2、揉成一個團，發麪。

3、等1個多小時後（這個時間長短和溫度有關，天氣熱的時候時間短，冷的時候就時間長），面發好了。

4、拿出來再揉下，放10分鐘醒一下。

5、然後揉成長條。

6、用刀切開。

7、再揉成小麪糰備用。

8、放入芝麻陷包好。

9、放入蒸籠裏大火蒸20分鐘左右即可。