甜湯的家常做法

甜湯是一道常見的甜點，可以根據個人喜好選擇材料製作，下面是一種家常的甜湯做法：

材料：
- 紅豆
- 糯米
- 冰糖
- 水

步驟：
1. 將紅豆和糯米分別洗淨，泡水約2小時，然後瀝乾備用。
2. 將泡好的紅豆和糯米分別放入燉盅或燉鍋中，加入足夠的水，水與材料的比例大約爲1:10。
3. 將燉盅或燉鍋放入蒸鍋中，用中小火蒸煮大約1小時，直到紅豆和糯米變軟爛。
4. 將紅豆和糯米加入適量的冰糖，再次用小火煮沸攪拌均勻，直到冰糖完全融化。
5. 根據個人口味，可以根據需要加入一些燉盅中。
6. 關火後，待甜湯稍微冷卻後，即可享用。

溫馨提示：
1. 在製作過程中，水的量可以根據個人喜好調整，如果想要湯更稠一些，可以減少水的量。
2. 如果喜歡口感更細膩的甜湯，可以使用攪拌機將紅豆和糯米打成糊狀，再進行煮沸。
3. 如果喜歡更甜的口味，可以根據個人喜好增加冰糖的量。

希望以上方法能幫到你，祝你做出美味的甜湯！