蓮藕香菇湯的做法

蓮藕香菇湯的做法如下：

所需食材：
- 蓮藕：適量
- 香菇：適量
- 薑片：適量
- 雞精：適量
- 食鹽：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 將蓮藕削去皮，切成塊狀。
2. 香菇洗淨，切片備用。
3. 薑片切成薄片。
4. 熱鍋加入適量的清水，將薑片放入煮開。
5. 加入蓮藕塊和香菇片，繼續煮開。
6. 轉小火煮約15分鐘，直到蓮藕變軟。
7. 加入適量的食鹽和雞精，調味。
8. 繼續煮2分鐘後，即可關火。
9. 把湯倒入碗中，即可享用。

溫馨提示：根據個人口味，可以根據喜好增加其他食材或調料。