小孩補鈣湯的做法

小孩補鈣湯是一道營養豐富的湯，下面是一種簡單的做法：

材料：
1. 雞骨頭或雞胸肉骨頭（適量）
2. 鮮奶（適量）
3. 鮮蘑菇（適量）
4. 胡蘿蔔（適量）
5. 洋蔥（適量）
6. 舞菇或口蘑（適量）
7. 鹽（適量）

步驟：
1. 將雞骨頭或雞胸肉骨頭洗淨放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後轉小火煮1至2個小時，使骨頭的營養成分充分釋放。
2. 將洋蔥切碎，胡蘿蔔切成小塊，蘑菇和舞菇或口蘑切片備用。
3. 將煮好的骨湯過濾掉骨渣，留下清湯。
4. 將清湯倒入鍋中，加入洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇和舞菇或口蘑，煮沸後轉小火煮10到15分鐘，直到蔬菜熟軟。
5. 加入適量的鮮奶，繼續煮沸1分鐘。
6. 根據口味加入適量的鹽調味即可。

注意事項：
1. 雞骨頭或雞胸肉骨頭要儘量選擇新鮮的，以確保湯的鮮美和營養價值。
2. 在食材選擇上可以根據孩子的喜好進行調整，添加其他蔬菜或草藥食材。
3. 飲用時可根據孩子的年齡和健康狀況適量飲用，建議每週一次或二次補鈣。
4. 如果孩子對奶類產品過敏或不適應，可以選擇替代品，如豆奶或植物奶。

這是一種簡單的小孩補鈣湯的做法，大家可以根據自己的口味和實際情況進行調整。