長了蟲的薏米還能用嗎 生蟲的薏米可不可以吃了
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1、沒有發黴變味的話可以吃。
2、薏米里面長的白色或黑色的蟲子,這類蟲一般是無毒的,也不會讓薏米產生有毒成分,如聞着薏米無發黴變味的話,可以將帶有蟲子的薏米放到清水中浸泡,蟲子自然會漂浮到上面,然後倒掉水,讓蟲子隨着水流沖走,之後將薏米曬乾,保持乾燥陰涼可繼續存放食用。
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