空氣炸鍋怎麼做蛋撻 空氣炸鍋做蛋撻的方法

1、準備食材：蛋撻皮大號、蛋黃、淡奶油、牛奶、煉乳、細砂糖、吉士粉。

2、蛋撻皮常溫解凍，擺烤盤待用，準備蛋撻液。

3、將奶、淡奶油、煉乳、細砂糖混合，攪拌均勻成奶液。

4、另用容器，將雞蛋黃打散，待牛奶液冷卻，將蛋黃倒入奶液裏攪勻。

5、然後放入吉士粉攪勻。將混合好的蛋撻液過篩，將混合好的蛋撻液過篩，加入蛋撻皮8分滿。

6、空氣炸鍋165度炸16分鐘即可。