如何挑選三七的好壞 挑選三七的技巧

1、好的三七外形飽滿，壞的三七經過提煉後外形乾癟，皺紋較多。

2、好的三七幹度高，手摸上去沒有明顯的溼度；壞的三七幹度較低，手摸上去有溼潤感。

3、同等重量內，體積越大的三七質量越好，藥用價值越高。好的三七入口極苦但迅速回甘，壞的三七味道過苦或過甜。