炸花生酥的製作方法 花生酥的製作步驟

1、準備花生，洗淨，小火在鍋里加熱至焦黃。

2、把花生盛出倒在桌上，用擀麪杖壓碎。

3、鍋裏放入白砂糖，不斷攪拌，進行翻炒。熬製成糖稀。

4、放入花生，進行攪拌，盛出後冷卻定型。

5、定型後用刀切成塊狀，更方便食用。

6、香脆好吃的花生酥就做好了。