怎樣醬雞爪好吃竅門 醬雞爪怎麼做好吃

1、準備用料：雞爪、滷肉料、鹽、味素、料酒、老抽、生抽、蔥、姜、蒜。

2、雞爪放入水中泡1小時左右，泡出血水，撈出，洗淨瀝乾水分。

3、滷肉料取適量放入碗中，倒入料酒，生抽，老抽，蔥洗淨切段，薑切片，蒜扒瓣放入碗中。

4、雞爪放入鍋中，倒入碗中輔料拌勻。

5、多功能鍋調至“肉/雞”檔，按啓動鍵開始工作。

6、多功能鍋發出提示音，醬雞爪就做好了，出鍋裝盤了。