肘子肉怎麼做又爛又好吃 肘子肉又爛又好吃的做法
1、材料:豬肘子1個、八角2棵、花椒10棵、香葉2個、桂皮1個、冰糖30克、料酒50克、油50克、鹽2勺、姜1塊、蔥2棵、蒜1個。
2、豬肘子一個拔乾淨肉絲上的毛洗淨。
3、順着骨頭劃開,延骨頭劃幾刀。
4、冷水下鍋,肉皮朝下焯去血水。
5、另起鍋放入適量清水,加入肘子,蔥段,薑片,花椒,八角,桂皮,蒜瓣,冰糖,香葉大火燒開淋入料酒,燉煮三個小時。
6、加入適量鹽燉煮半個小時,同時準備芡汁,鍋中加入少許油,炒香蔥花,加入生抽,八角加入肉湯燉煮四十分鐘,至湯汁剩一碗的時候關火。
7、將湯汁淋在肘子上,肉爛骨脫。
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樓房菩薩怎麼供奉好看
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南方掛什麼畫最旺財呢
根據傳統風水學說,南方掛一些象徵着繁榮和財富的畫作可以帶來旺財氣場。以下是一些常見的選擇:1.**富貴花鳥畫:**花鳥畫在中國傳統文化中象徵着吉祥、富貴和幸福。選擇描繪繁茂盛開的花朵和華麗多彩的鳥類的畫作可以帶來繁榮和財富的象徵。2.**金魚圖:**金魚在中國...
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廣東下元節怎麼供奉
廣東下元節一般是通過祭祀活動來供奉。人們會準備各種食品、水果、糕點等,擺放在祭壇上,並點燃香火,向神靈祈福。在祭祀儀式上,會誦讀祈福文辭,表達對神靈的敬意和祈願。此外,還會進行舞龍、舞獅等傳統表演,以及放煙花、點燈籠等慶祝活動。...
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盆栽桃樹怎麼種植
種植盆栽桃樹的步驟如下:1.選擇合適的品種:選擇適合盆栽種植的桃樹品種,一般選擇小型或者矮生性的品種,例如"碧桃"、"青砂桃"等。2.選擇合適的盆器:選擇深度適中、排水良好的盆器,尺寸宜大不宜小,以便桃樹的根系生長。3.準備好土壤:使用透氣性良好、排水良好的土壤...