苞米麪怎麼用酵母發麪 苞米麪用酵母發麪的方法

1、要用酵母給苞米麪發麪，需要先把它和小麥麪粉混合在一起，再倒入用溫水化開的酵母粉並攪拌均勻，最後把它們揉成麪糰並放在溫暖的環境下發酵，這樣就可以用它來包包子或者是蒸饅頭了。

2、苞米麪也就是我們常說的玉米麪，要用它發麪的話需要先把它和適量的小麥麪粉混合在一起，接着再用溫水把酵母粉化開並倒入玉米麪中攪拌均勻。

3、當我們看到麪粉被攪拌成絮狀之後，就可以上手把麪粉揉成光滑的麪糰。接着我們就需要把麪糰放入合適的容器中，並置於溫暖的環境進行發酵。

4、等到麪糰被髮酵至原來的兩倍大以後，我們就可以將麪糰取出來通過揉搓給它排氣，最後就可以把它擀成麪皮包包子或者是切成劑子蒸饅頭了。