白蘭地是否就是葡萄酒 白蘭地是不是葡萄酒
經驗3.24W
1、白蘭地確實是葡萄酒,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,意思是“加熱過的酒”。 例如,干邑白蘭地是一種可口的白蘭地,產於法國的干邑地區。白蘭地可以用各種水果製成,但通常是葡萄。
2、葡萄酒是發酵汁(通常是葡萄汁),白蘭地酒是從葡萄酒中蒸餾出來的,並陳釀。白蘭地的ABV較高(通常爲40%,而餐酒爲13-16%)。
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