抹茶餐包的做法 抹茶餐包怎麼做
1、食材:雞蛋1只、牛奶250g、鹽6g、奶粉20g、高筋麪粉500g、抹茶20g、白糖130g、黃油50g、酵母10g、紅豆250g。
2、把除了紅豆,黃油的東東放到料理機裏,先放液體,再放固體,然後開2檔,總共要開4次,才能做出拉膜的感覺,注意,第一次停機後放黃油。
3、因爲加了抹茶,面不太好發,等了2小時麪糰才發起來,醒了半小時後,整理好形狀,開始2發,中間根據需要添加豆餡,然後烤箱內50度發酵,又過了大約1小時,開始烤。
4、上火170,下火150,烤10分鐘後,各降20度,再烤5-10分鐘,出烤箱後再抹黃油,這樣表面更漂亮。
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關字加個偏旁變新字並組詞
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2020年什麼花最旺
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客廳什麼格局最旺財
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