小乾魚的做法 小乾魚怎麼做

1、食材：乾魚350克、薑片100克、辣乾魚300克、乾魚60克、鹹菜200克、辣椒200克、乾魚100克、土豆400克、乾魚150克、油適量、鹽適量、剁椒適量、香菜適量、青椒適量、紅椒適量、老抽適量、雞精適量、花椒適量、蔥適量

2、準備好薑片、乾魚

3、鍋中放油，把乾魚放進去煎。

4、一面煎得金黃時，翻至另一面煎。

5、把薑片放進去。

6、一起翻炒，一起慢慢煎。

7、然後放一點家裏自制的黃豆醬。

8、水快燜干時，盛出來就可以了。