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發酵粉發麪需要多長時間二十度室溫

經驗1.41W

一般來說,發酵粉發麪需要在二十度室溫下發酵約1-2小時。具體時間取決於麪糰的大小和發酵粉的含量。但是請注意,發酵時間也與環境的溼度和溫度有關,所以最好根據麪糰的情況進行檢查,直到它變得鬆軟、有彈性、膨脹了一倍以上爲止。

發酵粉發麪需要多長時間二十度室溫