芒果小丸子的做法 芒果小丸子怎麼做

1、食材：芒果300克、椰漿150克、糯米小丸子500克。

2、糯米粉加入適量溫水和成團再揪小份搓成小丸子。

3、燒開水倒入丸子，煮至全部浮起就差不多好了。

4、煮熟的丸子撈出放入冰水泡一下口感更Q彈。

5、芒果切成小塊。

6、倒入料理杯。

7、加入椰漿，沒椰漿用牛奶或淡奶也行，打至細膩即可。

8、打好的椰漿芒果糊倒入碗。

9、然後擺上小丸子點綴一片薄荷味，一份香濃美味的芒果小丸子就做好啦。