燉魚塊 燉魚塊的做法分享
經驗1.26W
1、食材:魚1000g、小米辣適量、啤酒適量、洋蔥適量、奧爾良醃料適量、鹽適量、蔥適量、老抽適量。
2、準備食材。
3、魚切塊,加入奧爾良調味料、生抽、蔥、姜,抓勻醃製半小時。
4、鍋中放入油,加入洋蔥、薑片,炒出香味。
5、鋪上醃好的魚塊,倒入1聽啤酒。
6、蓋蓋燉18分鐘。
7、最後加適量小米辣,再煮片刻即可出鍋。
標籤:燉魚
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