雞肉豆腐丸 怎樣做雞肉豆腐丸

1、食材：雞胸肉、豆腐、胡蘿蔔、鹽、雞精、生抽、澱粉。

2、雞胸肉剁成肉泥加入胡蘿蔔碎、豆腐、生粉，加入鹽、雞精、生抽、蠔油調味，用勺子團成丸子，取一鍋加水燒開後，放入丸子煮熟。

3、另取一鍋加適量油，油熱後放入蔥花爆香，加入適量玉米粒炒熟後，加入丸子，翻炒片刻盛盤出鍋。