白菜葉子怎麼做好吃

白菜葉子可以用以下方法做出美味：

1. 清炒：將白菜葉子切成適當大小的塊狀，加入熱鍋中炒至斷生熟，加入少許鹽和蒜末調味即可。

2. 蒜蓉炒：將白菜葉子切成細絲狀，加入熱鍋中炒至斷生熟。另起鍋，加入適量的油燒熱，加入蒜末爆炒出香味，再加入適量鹽和雞精調味，拌入炒好的白菜葉即可。

3. 紅燒：將白菜葉子切成適當大小的塊狀，用開水焯燙後撈出備用。另起鍋，加入適量的油燒熱，加入蔥薑蒜爆炒出香味，加入適量的生抽、糖、鹽和水燒開，放入焯燙好的白菜葉子，燒開後轉小火燉煮10分鐘即可。

4. 拌涼菜：將白菜葉子切成絲狀，加入開水中焯燙後撈出，用冷水沖洗涼快，加入適量鹽、糖、醋、香油和蒜末攪拌均勻即可。

以上是一些常見的白菜葉子做法，你可以根據個人口味的喜好進行調整和創新。