菠菜粥怎麼做好吃

要做好吃的菠菜粥有以下步驟：

1. 準備材料：新鮮的菠菜，大米，蔥薑蒜，鹽，生抽，雞精等。

2. 將大米淘洗乾淨，泡水20分鐘，待用。

3. 菠菜先洗淨，切成細碎。

4. 蔥薑蒜切末備用。

5. 熱鍋加入適量的油，放入蔥薑蒜炒香。

6. 加入浸泡好的大米炒一下，然後加入適量的水，大約是大米的4倍量。煮開後轉小火慢慢煮。

7. 大約煮到大米快熟時，加入切碎的菠菜。

8. 繼續煮至大米熟爛，菠菜熟透。

9. 加入適量的鹽、生抽和雞精調味，攪拌均勻。

10. 最後可以根據個人口味加入適量的胡椒粉等調料。

菠菜粥煮好後，可以根據個人喜好添加一些蛋花或者豆腐等配料增加口感和營養價值。享受美味的菠菜粥！