奶香白吐司怎麼做 奶香白吐司做法
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1、原料:高粉250克,奶粉10克,雞蛋30克,牛奶60克,水75克,酵母4克,糖30克,鹽3克,奶油25克。
2、後油法揉麪至完全階段,放入盆中發酵至原來的2.5倍大。
3、發酵完成後取出麪糰輕壓排氣,平均分割成3份,滾圓鬆弛15分鐘,整形。
4、放入吐司盒進行第二次發酵,發至土司盒約8分滿。
5、烤箱預熱180度,下層上下火約35分鐘,出爐後需立即脫膜注意:在烤制過程中看見表面上色差不多就要蓋上錫紙。
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院子擺什麼最旺財最好運
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