怎麼醃酸蘿蔔 自己如何醃酸蘿蔔
1、食材:白蘿蔔一根,紅辣椒適量,白醋適量,糖適量。
2、先把材料備好,選一根白白的,新鮮的白蘿蔔,不新鮮的蘿蔔可是不好吃的喔。
3、蘿蔔切成薄片或者切成小長條,切片的話會很快就可以吃,長條的話要比較久,而且口感會更爽。
4、然後把切好的蘿蔔放到碟子中,加鹽,醃大約10~20min左右,然後把鹽水倒掉,衝一沖水,這樣可以去掉生蘿蔔的辛辣味。
5、找一個容器,洗乾淨,把水擦乾,千萬不能有任何油跡,後開始調酸汁。
6、往瓶中,加入切好的辣椒圈,加適量的糖,最好多加一些,不然會很酸,涼開水和白醋的比例大概是1:1.5;用乾淨的筷子,將酸水攪拌均勻,使糖儘量溶解,這裏用的是白砂糖;調好後可以先試試味道,覺得哪個味道不夠就再加。
7、酸汁調好後,就往瓶中放蘿蔔,蘿蔔片醃製1個小時左右就可以吃,蘿蔔條醃上一天會比較好吃。
8、吃不完的建議在瓶口蓋上一層保險膜或保鮮袋,然後蓋上瓶蓋,慢慢吃,但記住千萬不要用油膩的東西去接觸瓶內的水和蘿蔔,否則很容易變質的。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據說,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案爲主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
院裏種什麼樹最好最旺財
在院裏種植銀杏樹是一個很好的選擇來旺財。銀杏樹被認爲象徵着長壽、幸福和財富,據說會給家庭帶來好運和繁榮。此外,銀杏樹樹形優美,葉色金黃,四季常青,具有觀賞價值。因此,在院裏種植銀杏樹不僅能帶來好運財氣,還能美化環境,增加院子的觀賞性。...