烤菌菇如何做 烤菌菇的做法
經驗1.73W
1、準備:香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。
2、口蘑切片。
3、金針菇去掉根部,用手撕開。
4、香菇切片。
5、杏鮑菇撕成細條。
6、海鮮菇撕碎。
7、處理好的菌菇放入碗中,加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油,攪拌均勻。
8、醃製1小時。
9、剪兩張錫紙,平鋪在一起,將菌菇倒在錫紙上。
10、錫紙卷在一起。
11、放入烤箱,190度烤20分鐘。
12、烤好後取出,打開錫紙。
13、裝入盤中,烤菌菇就做好了。
標籤:烤菌菇
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