餛飩湯最簡單做法 餛飩湯做法

1、準備材料：餛飩適量、香蔥適量、雞蛋1個、紫菜適量、料酒少許、鹽適量、生抽少許、澱粉適量。

2、準備好餛飩，吃幾個就準備幾個。

3、雞蛋一個打碎，加入少許鹽和水澱粉攪勻，在平底鍋內攤成蛋餅。

4、溫熱時切絲。

5、把即食紫菜和蛋絲放進深碗底部。

6、6小碗水放進鍋內，煮開，加入一塊濃湯寶，繼續煮三分鍾成一碗老母雞濃湯。

7、餛飩煮好放入碗中即可。