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泡蘿蔔的醃製方法 泡蘿蔔的醃製方法介紹

經驗2.31W
泡蘿蔔的醃製方法 泡蘿蔔的醃製方法介紹

1、食材:白蘿蔔1斤,蒜適量,小米辣適量,鹽少許,白砂糖,白醋適量。

2、將蘿蔔去皮,切條,放入盆中,加鹽浸泡;

3、將醃出水的蘿蔔沖洗乾淨,放入盤中待用;

4、涼白開中加入白醋,糖,蒜和小紅辣椒,攪拌;

5、將洗好的蘿蔔條放入保鮮盒,倒入調料水,蓋膜,蓋蓋冷藏1天即可。

標籤:醃製 蘿蔔