甜粥的做法大全
甜粥是一種非常常見的甜品,也是一種常見的早餐食物。製作甜粥的方法有很多種,下面是一些常見的甜粥做法:
1. 紅豆甜粥:
材料:紅豆,糯米,水,白糖。
做法:
1) 將紅豆洗淨後泡水,糯米洗淨備用。
2) 將泡好的紅豆和糯米一同放入煮鍋中,加入足夠的水。
3) 火大煮開後轉小火慢燉,期間不斷攪拌,直至紅豆熟軟溶化。
4) 加入適量的白糖調味,繼續煮3-5分鐘即可。
2. 芋頭甜粥:
材料:芋頭,糯米,水,椰汁,椰糖。
做法:
1) 將芋頭刮洗乾淨,切成小塊備用。
2) 將糯米洗淨後放入煮鍋中,加入足夠的水。
3) 火大煮沸後轉小火,加入芋頭塊煮熟。
4) 煮熟後加入椰汁和椰糖,繼續煮2-3分鐘即可。
3. 蓮子甜粥:
材料:蓮子,糯米,水,冰糖。
做法:
1) 將蓮子洗淨後泡水,糯米洗淨備用。
2) 將泡好的蓮子和糯米一同放入煮鍋中,加入足夠的水。
3) 火大煮開後轉小火慢燉,期間不斷攪拌,直至蓮子和糯米變軟爛。
4) 加入適量的冰糖調味,繼續煮2-3分鐘即可。
4. 核桃甜粥:
材料:糯米,水,核桃粉,白糖。
做法:
1) 將糯米洗淨後放入煮鍋中,加入足夠的水。
2) 火大煮開後轉小火,煮至糯米熟軟。
3) 加入適量的核桃粉和白糖,繼續攪拌煮沸即可。
以上是一些常見的甜粥做法,你可以根據個人口味選擇不同的食材和調味料來製作甜粥。祝你做出美味的甜粥!
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