怎樣燉排骨 燉排骨 方法介紹

1、排骨加清水洗去血水，白蘿蔔去皮，切滾刀塊，姜切段，蔥打結。

2、鍋里加水燒開，倒入排骨，下蔥結，蒜再次煮沸，撈出放溫水，洗浮沫。

3、鍋裏倒入排骨，加兩倍清水，倒入白蘿蔔，兩片姜。

4、轉煲湯鍵，最後加適量鹽即可。