南瓜飯怎麼做? 怎麼做南瓜飯

1、做南瓜飯的敲門其實在於先炒南瓜後煮飯。先將南瓜處理好後切片，鍋中加入熱油、五花肉片、蔥段翻炒，再倒入南瓜、生大米翻炒均勻，最後加入水莫過南瓜飯，蓋鍋蓋小火煮20分鐘把水煮完。

2、南瓜飯的竅門就是在於米飯在鍋中和其他食材一起蒸，更入味。