餅絲的餅正確的做法 餅絲的餅怎麼做

1、準備材料：土豆絲150克、洋蔥50克、麪粉50克、鹽3克、胡椒粉3克、辣椒粉適量、食用油5毫升。

2、倒入土豆絲和洋蔥，加鹽、胡椒粉。

3、倒入辣椒粉，攪拌均勻。

4、倒入麪粉，攪拌均勻。

5、倒入食用油，刷勻。

6、倒入麪糊。

7、小火煎至兩面金黃。

8、切開即可。