吃龍頭魚的禁忌 龍頭魚的營養價值
1、特稟體質不宜食用龍頭魚。消瘦、免疫力低、記憶力下降貧血、水腫等症狀的人羣,牙齒鬆動、脫落、駝背、食慾減退、消化道潰瘍多夢、失眠、煩躁、易怒的老年人均宜食用。
2、龍頭魚能滋補身體。滋補身體是龍頭魚的重要作用之一,它含有大量優質蛋白質,易於人體吸收和利用,另外它還含有鉀、鋅以及鈣等多種微量元素與多種維生素,能補中益氣,也能促進身體代謝,平時食用可以起到良好的滋補作用,能讓人們的身體更強壯更健康。
3、龍頭魚能補鈣。鈣是龍頭魚中最重要的一種營養物質,它又是促進人體骨骼發育的重要成分,平時人們食用龍頭魚以後可以吸收大量的鈣,能提骨密度,促進骨骼發育,中老年人羣食用以後則可以預防骨質疏鬆和骨關節疾病的發生。
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