清燉白蘿蔔 清燉白蘿蔔如何做

1、主料： 白蘿蔔1根，蔥10克。

2、輔料： 生抽1湯匙，鹽少許。

3、白蘿蔔洗淨去皮。

4、切厚片（約1.5cm）待用。

5、鍋內放油，微熱後倒入蘿蔔略微翻炒。

6、倒入適量清水大火煮開。

7、加入生抽和鹽，轉小火慢燉。

8、燉至蘿蔔熟透，呈半透明晶瑩狀。

9、裝盤，撒上蔥花，完成。