奶酪棒的製作方法 製作奶酪棒的步驟
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1、食材:牛奶220克、芝士片3片、白糖25克、吉利丁2片。
2、準備好所有的材料。
3、除吉利丁片以外,其他的都放進鍋裏,小火煮,直到芝士片都化開可以用蛋抽攪拌。
4、芝士片全部化開以後把泡軟的吉利丁片放進去,一直攪拌,這時候可以大點火直到吉利丁片化開!
5、煮好的牛奶汁過篩。
6、最後放到模具裏面!
7、奶酪棒放到冰箱冷藏一個小時就可以了!
標籤:奶酪
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