鹽焗雞爪正宗製作及配料 鹽焗雞爪正宗製作方法

1、準備好材料雞爪、鹽焗雞粉、鹽、生抽、花生油。先將雞爪解凍洗淨然後把雞爪放進瓦煲。

2、再往裏面放入鹽焗雞粉、鹽、老抽攪拌均勻，讓雞爪醃製約30分鐘。

3、往煲裏倒入清水，蓋好鍋蓋，大火焗15分鐘即可。