雞腿菇燉排骨湯的做法
雞腿菇燉排骨湯是一道美味營養的湯品,下面是它的做法:
所需材料:
- 排骨:500克
- 雞腿菇:200克
- 生薑:4片
- 蔥:1根
- 蒜:3瓣
- 料酒:2湯匙
- 鹽:適量
- 胡椒粉:適量
- 雞精:適量
步驟:
1. 準備工作:將排骨洗淨,切成適量大小的塊狀。將雞腿菇切成薄片。生薑切成片,蔥切成段,蒜切成末備用。
2. 鍋中加入適量水,將排骨放入,加入料酒焯水,使排骨去腥。然後撈出瀝乾備用。
3. 在另一個大鍋中,加入適量水,放入生薑片、蒜末和蔥段,大火煮沸後轉小火燉煮15分鐘,以便湯底更加鮮美。
4. 加入焯過水的排骨塊,再燉煮20分鐘,排骨變得軟爛入味。
5. 最後加入切好的雞腿菇,燉煮5分鐘,至菇片熟透。
6. 加入適量的鹽,胡椒粉和雞精,根據個人口味進行調味。攪拌均勻煮2分鐘即可。
7. 關火,將燉好的雞腿菇燉排骨湯盛出,裝碗即可食用。
溫馨提示:可以根據個人口味,加入適量的料酒、蠔油等調料增加味道的層次感。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...