胡蘿蔔湯的做法大全

以下是胡蘿蔔湯的幾種常見做法：

1. 簡易胡蘿蔔湯：
材料：胡蘿蔔、洋蔥、蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、清水
做法：
1）胡蘿蔔和洋蔥切成小塊，蒜切碎。
2）熱鍋加入橄欖油，加入洋蔥和蒜炒香。
3）加入胡蘿蔔，翻炒均勻後加入清水，蓋上鍋蓋煮約15分鐘。
4）將材料倒入攪拌機中，高速攪打成湯狀。
5）將攪拌好的湯倒回鍋中，加入鹽和黑胡椒調味。煮開後即可享用。

2. 胡蘿蔔南瓜湯：
材料：胡蘿蔔、南瓜、洋蔥、雞湯、鹽、黑胡椒粉、牛奶、橄欖油
做法：
1）胡蘿蔔和南瓜削皮切塊，洋蔥切碎。
2）熱鍋加入橄欖油，加入洋蔥炒香。
3）加入胡蘿蔔和南瓜，繼續翻炒均勻。
4）倒入雞湯，蓋上鍋蓋煮約15分鐘，直至胡蘿蔔和南瓜變軟。
5）將材料倒入攪拌機中，攪打成泥狀。
6）將攪拌好的泥倒回鍋中，加入鹽、黑胡椒和牛奶調味。煮開後即可享用。

3. 咖喱胡蘿蔔湯：
材料：胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、咖喱粉、橄欖油、鹽、黑胡椒、清水
做法：
1）胡蘿蔔和洋蔥切塊，大蒜切碎。
2）熱鍋加入橄欖油，加入洋蔥和大蒜炒香。
3）加入胡蘿蔔和咖喱粉，翻炒均勻。
4）倒入清水，蓋上鍋蓋煮約15分鐘，直至胡蘿蔔熟軟。
5）將材料倒入攪拌機中，攪打成湯狀。
6）將攪拌好的湯倒回鍋中，加入鹽和黑胡椒調味。煮開後即可享用。

以上是幾種常見的胡蘿蔔湯做法，可以根據個人口味調整調料的用量。