凍餃子怎麼煮好吃 如何煮凍餃子
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1、將冷凍餃子從冰箱裏提前5分鐘~15分鐘拿出來。
2、將餃子倒在一個大的盤子裏或一個平面鍋蓋上,攤開稍涼。千萬不要放在碗中或堆在一起。
3、然後,將鍋放入水,待水燒開或大響時,將餃子放入鍋中,用勺子推一推鍋中的餃子。
4、然後,蓋上鍋蓋,待煮2~3分鐘後,打開鍋蓋,再用勺子推一推餃子,繼續煮,不要蓋鍋蓋。
5、再敞口煮3~5分鐘後,用勺子再推一推餃子,然後放一湯勺冷水,將鍋餃子推幾下,待鍋滾開,即可盛出。
6、餃子盛出後,稍涼1分鐘,再換一個盤子倒進去,這樣吃餃子時就不容易粘在一起了。
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