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怎樣做碎椒炒雞蛋 製作碎椒炒雞蛋的方法

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怎樣做碎椒炒雞蛋 製作碎椒炒雞蛋的方法

1、主料:虎皮椒7個、雞蛋3個、蒜末適量。

2、輔料:鹽適量、生抽適量。

3、先將雞蛋打散,再入鍋裏炒熟,盛起備用。

4、另起鍋倒入食用油燒熱,加入大蒜炒香。

5、倒入辣椒碎,加入適量鹽翻炒。

6、辣椒炒的皮有點皺就把雞蛋倒入。

7、加入生抽,翻炒均勻即可。